Estabilizante para Iogurte ESTABmix BLA

ESTABmix BLA - ESTABILIZANTE PARA BEBIDA LÁCTEA FERMENTADA E IOGURTE

Apresenta ingredientes selecionados e combinados para proporcionar ao produto final maior estabilidade e corpo, mantendo o mouth feeling do produto final (aquela nota redonda e cheia).

- Promove viscosidade adequada;
- Previne a ocorrência de sinérese, tornando o produto mais homogêneo e com melhor aparência;
- Indicado para bebidas com soro, sendo compatível com altas concentrações deste;
- Melhora do corpo;
- Qualidade constante;
- Shelf life maior para o consumidor final.

Embalagem, estocagem e transporte:
- Em saco multifoliado de papel Kraft, com saco de polietileno interno. Conteúdo: 20 kg. Estocagem e transporte, em local seco, fresco e livre de odores estranhos. Evitar contato com outros produtos, por conter aroma.

Validade: 12 meses a partir da data de sua fabricação quando seguidas as condições ideais de estocagem.