Estabilizantes Clean Label
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Informações do Produto
Código: 2275
Solução à base de fibras naturais hidrolisadas que repõe o corpo em produtos lácteos, tornando os rótulos mais limpos.
Aplicação: Iogurtes, bebidas lácteas fermentadas e petit suisse.
Produto natural - clean label.
Possibilita a remoção de hidrocolóides nas formulações.
Fornece viscosidade e estabilidade aos produtos.
Redução da sinérese.
Fácil aplicação e manuseio.
Aplicação: Iogurtes, bebidas lácteas fermentadas e petit suisse.
Produto natural - clean label.
Possibilita a remoção de hidrocolóides nas formulações.
Fornece viscosidade e estabilidade aos produtos.
Redução da sinérese.
Fácil aplicação e manuseio.
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