Fermento BV MX02 Para Queijo Prato, Reino, Mussarela, Minas Padrão, Cottage e Cream Cheese

Indicado para produção de Cottage, Cream Cheese, Minas Padrão, Mussarela, Petit Suisse, Prato (massa fechada), Reino, Saint Paulin. A seleção de seus microrganismos propicia a obtenção de um queijo com excelente sabor e aroma. Oferece excelente custo benefício em sua aplicação.