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Gordura RC 440 para Recheio de Biscoito

Informações do Produto

Código: 10894

A gordura vegetal RC 440 não possui gordura parcialmente hidrogenada e tem sua aplicação voltada recheios de chocolate e recheio de biscoito tipo wafer. Esse ingrediente otimiza a performance nas aplicações de cobertura devido a facilidade de uso e dispersão dos ingredientes e também por sua rápida cristalização.

Aplicações: Recheios de Chocolate e recheio de biscoito tipo wafer.

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