Máquina de Fabricação de Queijo Bolinha

Máquina de fabricar bolinhas de mussarela. Fabricado totalmente em Aço Inox AISI 304. Cabeçote para palito de 15mm. Sistema de aquecimento com caixa para água manter a temperatura na camisa conforme a necessidade. A vapor ou a resistência elétrica, e com circulação por bomba d’água. Entrada de vapor com válvula solenoide automática, que ao cair a temperatura ela automaticamente é acionada para retomada da temperatura, não deixando assim perca de temperatura na camisa do equipamento.

02 roscas sem fim para impulsionamento da massa acionada pelo botão no painel e comandada por inversor de frequência tendo assim ajuste com 10 velocidades. Acionamento por motoredutor trifásico 220 ou 380 volts. Acabamento interno teflonizado corpo e rolete. Cabeçote para bolinha conforme o cliente solicitar. Acionado pelo motoredutor sendo comandado pelo botão de acionamento no painel com ajuste de dez velocidades.

Possui painel elétrico completo com controlador de velocidade e inversor de frequência para as roscas e outro inversor para o rolete moldador de bolinhas, com ajustes de 10 velocidades, controlador de temperatura digital que da acionamento para a válvula solenoide. Acabamento externo jateado.