Megatopping para Sorvete 20Kg
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Informações do Produto
Código: 13664
O Megatopping auxilia no aumento de incorporação de ar e melhora o rendimento da calda. Também pode ser utilizado na Confeitaria para preparação de creme tipo Chantilly.
Dosagem (g/kg): 10 a 30g/kg de calda balanceada
Embalagem: 2x10kg
Validade: 548 dias
Dosagem (g/kg): 10 a 30g/kg de calda balanceada
Embalagem: 2x10kg
Validade: 548 dias
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