Solução Aquosa de Cloreto de Cálcio 36% Danilac
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Informações do Produto
Código: 3412
Solução aquosa de cloreto de cálcio, padronizada, utilizada para fabricação de todos os tipos de queijos. Reconstitui o cálcio insolubilizado durante a pasteurização do leite.
Ingrediente indispensável para uma boa coagulação, sendo um importante coadjuvante para obtenção de um melhor rendimento. Produzido dentro dos princípios das Boas Práticas de Fabricação.
Ingrediente indispensável para uma boa coagulação, sendo um importante coadjuvante para obtenção de um melhor rendimento. Produzido dentro dos princípios das Boas Práticas de Fabricação.
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