Máquina para Panificação Industrial Impressa Bread Máquina para Panificação Industrial Impressa Bread

Informações do Produto

Código: 20007

IMPRESSA bread
- A linha de pães para produção industrial.
- O mais alto nível de flexibilidade para uma ampla gama de produtos.

PÃO IMPRESSA: A LINHA PARA A PRODUÇÃO DE PÃO INDUSTRIAL - A MAIS ALTA FLEXIBILIDADE PARA UMA AMPLA GAMA DE PRODUTOS

Independentemente de você querer produzir baguetes, pão ciabatta ou pãezinhos especiais, a linha de pães IMPRESSA oferece a produção de grandes quantidades de pães artesanais para serem produzidos de forma econômica e eficiente. A linha de pães IMPRESSA foi especialmente desenvolvida para processar massas macias. A Tecnologia SoftProcessing desenvolvida pela FRITSCH evita tensão e compressão desnecessárias em todas as etapas do processo. Isso garante que a massa esponjosa permaneça esponjosa.

O pão IMPRESSA tem uma estrutura modular e flexível, o que significa que pode ser adaptado com precisão às necessidades dos respectivos clientes. Como resultado, cada cliente pode utilizar a linha com o máximo de flexibilidade e produzir toda a gama de pães artesanais de alta qualidade.

Apenas materiais e componentes premium são usados ​​para fabricar a linha de pães IMPRESSA, garantindo que ela produza consistentemente produtos de alta qualidade. É claro que esta linha também é construída de acordo com o típico método de construção aberta FRITSCH, garantindo que todas as peças e componentes possam ser limpos de forma fácil e rápida.

Com sua construção robusta e componentes de alta qualidade, o pão IMPRESSA é projetado para produzir grandes quantidades de produtos e para operação contínua.

Graças à mais recente inovação na formação de massa, as massas agora podem ser processadas com um rendimento de massa de 190, dependendo do tipo de farinha.

Vantagens:
- Maior flexibilidade devido ao seu design modular.
- Enorme variedade de produtos devido ao seu grande número de componentes específicos.
- Alta precisão de peso e qualidade dos produtos finais.
- Processamento suave da massa graças à consistente tecnologia FRITSCH SoftProcessing.
- Alta capacidade.
- Processamento seguro de massa macia graças a componentes, guias e ferramentas com revestimento especial.
- Manuseio rápido e fácil devido ao seu conceito operacional intuitivo.
- Fácil de limpar devido ao seu design higiênico e boa acessibilidade.

Largura da mesa:
700 mm
900 mm
1.100 mm
1.300 mm
1.500 mm
1.700 mm

Capacidade:
500 - 9.000 kg/h

Mais produtos