Produtor de muçarela do norte de Minas recebe prêmio de sustentabilidade
20-01-2022 08:56:33
Clodoaldo Mendes adotou processos sustentáveis na propriedade, produzindo o próprio gás utilizado na cozinha da residência e que aquece a água utilizada na queijaria.
SIG anuncia SIG NATURE EVO a primeira solução de embalagem cartonada asséptica sem alumínio
20-01-2022 08:31:34
O anúncio destaca o compromisso de oferecer as soluções de embalagens de alimentos mais sustentáveis do mercado.
Dia do Queijo, a celebração de uma das maiores paixões mundiais
20-01-2022 08:01:36
Comemorado em 20 de janeiro, o alimento está presente em todos os lares, em diversas receitas e como protagonista nos cardápios.
Preço do leite fecha 2021 com recuo de 9,4% e cenário para 2022 é desafiador
19-01-2022 11:25:08
O preço do leite pago ao produtor em janeiro/22 deve permanecer próximo aos patamares de dezembro/21.
2021 ano desafiador para a indústria de laticínios
19-01-2022 10:59:27
As margens das indústrias foram espremidas pelos preços elevados da matéria-prima e pela perda do poder de compra do consumidor brasileiro.
Em 2021, exportações de lácteos aumentam 19% e importações recuam 21%
19-01-2022 10:48:02
Esse cenário é resultado principalmente do alto patamar da moeda norte-americana e da crescente perda do poder de compra do consumidor brasileiro.
Cenário externo e alta do dólar impulsionam custos do leite em quase 19% no ano
19-01-2022 10:39:37
Os insumos da atividade pecuária foram afetados pelo movimento de alta global das commodities, que encareceu a produção, o transporte e a distribuição dos produtos.
Milho: Falta de chuva preocupa e preços iniciam o ano em alta
19-01-2022 10:17:19
Os dados oficiais divulgados no início de janeiro já consolidaram o impacto da seca no desenvolvimento e na produtividade das lavouras no Sul do País.
Farelo de Soja: Necessidade de repor estoques eleva preços e prêmios no BR
19-01-2022 10:06:10
A oferta do farelo de soja ainda é reduzida, em decorrência do atraso na colheita do grão e da incerteza quanto à quantidade produzida.
Tate & Lyle anuncia tendências de consumo para direcionar a inovação em alimentos e bebidas
19-01-2022 09:49:17
Transparência, plant-based, redução de açúcar, saúde intestinal, conveniência e snacks saudáveis devem conduzir segmento.
MG atinge meta de cobertura vacinal contra febre aftosa
19-01-2022 09:40:28
Na última campanha, 10,2 milhões de animais nos rebanhos mineiros foram imunizados.
Gado de corte e de leite sofrem com estiagem
19-01-2022 09:30:13
Seca afeta as pastagens, aumenta a escassez de alimentos e de água de qualidade para o gado.
Área com sistemas lavoura-pecuária em Mato Grosso ultrapassa 2,6 milhões de hectares
18-01-2022 13:33:38
A integração entre lavoura e pecuária, tecnologia que viabiliza a utilização do solo de forma intensiva e sustentável, cresce no Mato Grosso.
Ousadia e criatividade põem São Paulo no mapa queijeiro internacional
18-01-2022 12:47:35
Queijarias diversificam produção com ingredientes e técnicas de maturação fora do comum.
Davaca pode instalar fábrica de lacticínios em Maracanaú
18-01-2022 11:22:40
Empresa baiana pode aproveitar antigas instalações da Danone e também, os incentivos fiscais do Governo do Ceará.
