Últimas Notícias
Mastite: Como pequenas perdas diárias se transformam em grandes prejuízos
23-10-2025 15:55:42
A incidência de doenças do úbere em vacas leiteiras é um fator que impacta a produção nacional de leite.
Leite: Mercado abastecido e preços em queda marcam terceiro trimestre
23-10-2025 15:52:54
Os preços do leite cru no campo têm registrado quedas consecutivas há cinco meses, e o setor projeta que a desvalorização persista até o final do ano em razão do crescimento da produção.
Preços dos lácteos são os menores do ano
23-10-2025 15:47:08
O leite UHT, queijo muçarela e o leite em pó registraram desvalorizações mensais de 3,33%, 2,08%, 2,13%.
Lácteos: Importações e exportações aumentam; balança comercial piora
23-10-2025 15:35:21
As exportações brasileiras aumentaram 10,88% de agosto para setembro e as importações apresentaram alta de 19,99% no mesmo comparativo.
Colunas
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Ingredientes e Aditivos de Alta Performance.
Somaticell
Soluções para controle de qualidade de leite e alimentos.
Osvaldo Martins de Barros Filho
Osvaldo Filho é fundador da Queijo D’Alagoa-MG, palestrante, colunista do GuiaLat e Portal do Queijo.
Múcio M. Furtado
Múcio M. Furtado, Ph.D. Senior Principal Aplication Specialist DuPont Nutrition & Health, Brasil.