Aroma de Melaço
Estabilizante para Sobremesas Cremosas ou Gelificadas
Beatreme 2784
Lactase 1 Kg
Gordura em Pó de Canola
Corante Idêntico Natural Carmin Ácido Estável em Pó
Lisozima Afilact Instant
FOS - Frutooligossacarídeo Frutalose 20Kg
Emulsificante Éster Triesterato de Sorbitana (STS)
Cloreto de Cálcio 1 Litro
Corante Carmim de Cochonilha 5 Litros
Fermento para Coalhada 50 Capsula para 10 Litros Cada
Benzoato de Sódio em Pó
Fermento para Iogurte Fermentação Lenta 200 Litros
Amido Modificado para Bebidas Lácteas 1 Kg
Aroma de Bacon
Vitamina A - Acetato Retinol
Sal Fundente para Requeijão Cremoso 25Kg
Cobertura Stracciatella Meio Amargo para Sorvete e Picolé 16Kg
Estabilizante para Bebidas Lácteas 10 Kg
Coagulante Quimosina MAXIREN
Amido Modificado de Batata Coldswell 25Kg
Corante Natural de Carmim de Cochonilha
Cobertura Chocolate para Sorvete e Picolé 7Kg
Corante Carvão Vegetal
Preparado de Frutas Vermelhas 25Kg
Saborizante em Pó Doremax Mokaccino para Sorvetes 10Kg
Corante Artificial Hidrossolúvel Eritrosina
Enzima para Pão de Forma
Corante Natural de Páprica
Blend de Estabilizante e Emulsificante para Sorvete Doregel BL-5 8Kg
Citrato de Potássio 22,68Kg